CPIM Canteen – মাত্র 12 টাকায় ভরপেট সবজি, ডিমের ঝোল ও মাংস ভাত। কোথায় পাওয়া যাচ্ছে জেনে নিন।
মাত্র ১২ টাকায় পাবেন লাঞ্চ ও ডিনার, পাতে পড়বে চিকেন, ডিমের ঝোল পাবেন CPIM Canteen এ। দুর্মূল্যের এই বাজারে স্বল্পমূল্যে ভুরিভোজ। কোথায় কোথায় এই খাবার পাওয়া যাচ্ছে? জেনে নিন।
ভাত, ডাল, সবজি সহ লাঞ্চ, মাত্র ১২ টাকা। শুধু তাই নয়, সপ্তাহে ২ দিন চিকেন, ১দিন ডিমের ঝোল থাকছে খাদ্য তালিকায়। আরো আছে, সকাল, দুপুর, সন্ধ্যায় পাওয়া যাবে চা। ভাবছেন, কোথায় গেলে মাত্র ১২ টাকার মধ্যে লাঞ্চ (Lunch) ডিনার (Dinner) সেরে নিতে পারবেন? এবার জেনে নেওয়া যাক।
CPIM Canteen
দিল্লির ভাইবীর সিং মার্গে সিপিআইএমের কেন্দ্রীয় দপ্তর একে গোপালন ভবনের ক্যান্টিনে বিগত ৪০ বছর ধরে মাত্র 12 টাকায় ভাত ডাল সবজি সহযোগে লাঞ্চ ডিনার করতে পারছেন সকলেই। CPIM পার্টির হোলটাইমার (Wholetimer) থেকে শুরু করে লোকসভা, রাজ্যসভার সাংসদ (MP) পলিটিব্যুরোর নেতা, কেন্দ্রীয় নেতা সকলেই একই দামে খাবার পাচ্ছেন। এই CPIM Canteen ক্যান্টিন চলছে বিগত ৪০ বছর ধরে।
দিল্লির এ কে গোপালন ভবনের এই CPIM Canteen এ খাবার খেয়েছেন পশ্চিমবঙ্গের প্রয়াত প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রী জ্যোতি বসু। একসময়ের তাবড় সাংসদ, কেন্দ্রীয় নেতা থেকে শুরু করে পার্টির হোলটাইমার পর্যন্ত সকলেই এই ক্যান্টিনে বসে মাত্র ১২ টাকায় ভাত ডাল সবজি সহ লাঞ্চ, ডিনার সেরেছেন। শুধু কি তাই? জানা গিয়েছে, সপ্তাহে ২ দিন মুরগির মাংসও থাকছে খাদ্য তালিকায়, সপ্তাহে ১ দিন খাবার পাতে পড়বে ডিমের ঝোল।
তবে বর্তমানে এই ক্যান্টিন (CPIM Canteen) ধুঁকতে বসেছে। সারা ভারতবর্ষ জুড়ে সিপিআইএম দলটার আর সেই সংগঠন চোখে পড়ার মতো একেবারেই নেই বললে চলে। পশ্চিমবঙ্গ, ত্রিপুরা কবেই হাতছাড়া হয়ে গিয়েছে। টিমটিম করে কেরল থাকলেও সর্বভারতীয় ক্ষেত্রে লোকসভা, রাজ্যসভায় হাতে গোনা সাংসদ। তবে যারা সিপিআইএমের দলীয় সক্রিয় কর্মী ছিলেন, তারা সকলেই জানেন, এ কে গোপালন ভবনের ক্যান্টিনে দীর্ঘদিন ধরে স্বল্প মূল্যে দুপুরের খাবার পাওয়া যায়। সেখানে সকলেই একই দামে খাওয়ার সুযোগ পান।
বাংলায় চালু মা ক্যান্টিনঃ
পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় বেশ কিছুদিন আগেই ৫ টাকায় ডিম ভাতের ক্যান্টিন শুরু করেছিলেন। যে ক্যান্টিনের নাম দেওয়া হয়েছিল মা ক্যান্টিন (Ma Canteen). এই রাজ্যের বিভিন্ন হাসপাতাল এবং জনবহুল এলাকায় মা ক্যান্টিন দেখা যায়। তবে এইসব ক্যান্টিন হাসপাতাল চত্বরে যেগুলো হয়েছে, সেখানে উপকৃত হয়েছেন দূরদূরান্ত থেকে চিকিৎসা করতে আসা মানুষজন। মাত্র ৫ টাকাতেই মানুষজন পাচ্ছেন দুপুরের খাবার।
তবে সেক্ষেত্রেও কিছু কিছু জায়গায় সমস্যাও তৈরি হয়েছে। সেই সমস্যার সমাধানের চেষ্টাও করা হয়েছে। ঠিক একইভাবে সিপিআইএমের এ কে গোপালন ভবনের ক্যান্টিনের দীর্ঘ ৪০ বছর ধরে মাত্র 12 টাকায় ডাল সবজি ভাত দেওয়ার সেই রেওয়াজ আর থাকবে কিনা তা নিয়েও সন্দেহ তৈরি হয়েছে। কারণ বর্তমানে ক্যান্টিনটি ধুঁকছে। দেশের রাজধানীতে দলীয় কর্মসূচি নিয়ে পার্টি সদস্য থেকে কেন্দ্রীয় নেতারা গেলে এই ক্যান্টিনেই লাঞ্চ ডিনার সেরে নিতেন।
এবার এই ক্যান্টিন ও ধীরে ধীরে মলিন হওয়ার পথে। যদিও এখনও CPIM Canteen এ ১২ টাকাতেই খাবার পাওয়া যাচ্ছে। তবে আর কতদিন এই দুর্মূল্যের বাজারে এই খাবার এই দামে চলবে, সেই প্রশ্ন থেকে যায়! আপনার মতামত ও মন্তব্য নিচে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।